Sundubu jjigae ala rumahan

Dipos pada May 3, 2022

Sundubu jjigae ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae ala rumahan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae ala rumahan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara nonton Drakor "Itaewon class" jadi pengin coba masak yang bahan dasarnya dari tofu padahal PAKSU g suka tahu. Tapi, setelah makan ini dia suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae ala rumahan:

  1. 2 biji tahu
  2. 2 lembar sawi
  3. 1 genggam tauge
  4. Gula pasir
  5. Garam
  6. Cabe kering halus
  7. Bumbu
  8. 4 butir bawang merah
  9. 2 butir bawang putih
  10. secukupnya Cabe merah
  11. secukupnya Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae ala rumahan

1
Uleg semua bumbu lalu tumis
2
Setelah harum beri air secukupnya
3
Masukkan tahu, tauge, dan sawi
4
Taburkan garam, gula, cabe kering halus
5
Tunggu hingga mendidih
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeokbap (주먹밥)

Jumeokbap (주먹밥)

Ide buat si kecil agar menarik perhatiannya untuk makan nasi jadilah nasi kepal ini 🤗🤗🤗🤗

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Source : Irene Assalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊. Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤. Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Korean Stlye Bean Sprout (Kongnamul)

Korean Stlye Bean Sprout (Kongnamul)

Sayuran ini pastinya gak asing bagi kita semua yaa... Yang membuat asing adalah namanya aja lebih kekinian...😃 sebenarnya ini sayuran juga sering saya buat bahkan bumbu2nya pun sama... Cuman cara mengolahnya aja yang berbeda... Kalau resep ini, mengolahnya yang sedikit kurang praktis menurut saya sih....🤭 Karena rasa penisiran alias penasaran, siapa tahu beda cara mengolahnya membuat beda juga hasil rasanya...🤔 Source : Ine Setiawati #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MasakanMingguKe8 #juli2020

1 porsi
15 menit
11. Korean Strawberry Milk

11. Korean Strawberry Milk

Saya sangat menyukai strawberry. Olahan apapun yg ada strawberry-nya pasti saya doyan. Dan beberapa bulan lalu saya melihat video tentang Korean Strawberry Milk. Tentu saja saya senang sekali sebab saya juga suka minum susu. Namun karena Covid19, saya baru bisa mendapatkan strawberry minggu ini. Langsung saja saya olah menjadi Korean Strawberry Milk karena mudah sekali membuatnya. Kebetulan sekali warnanya merah putih, bertepatan dengan momen perayaan HUT ke 75 💞💞💞 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #RedVelvet #MerahPutih #Week11

1 jam
Rabokki homemade ✨

Rabokki homemade ✨

Gegara ngiler makanan di igs langsung cari resepnya xoxo tapi nemunya di ig juga 😁

1 porsi
15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Waktu Aku mutusin bikin Korean Garlic Cheese Bread ini Karena anak ku #Ngilerbanget Sama Roti yang lagi epic banget di Sosmed. Trus pas kumpul keluarga Ponakan jg langsung minta aku bikin juga karena katanya Garlic Bread ini lagi Nge Hits Dan bikin #NgilerBanget. Akhirnya setelah kurang lebih seminggu mantengin resep di Cookpad dan yg lain nya maka Aku putuskan untuk nyoba bikin. Alhamdulillah, dapat resepnya mba #Safs_Oemar (Ana) di Cookpad, maka aku coba bikin dengan sedikit modifikasi. Yuuk disimak resepnya 😉 #JadiHero_Jakarta #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #JadiHero_Regionalweek2 #BikinNgiler #NgilerBanget #KoreanGarlicCheesebread #cheesey #keju #Roti Source : safs_oemar (Ana)

10 Buah
120 - 150 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti kekinian ala kaum millenial 🥰 sebenarnya makan 1 aja bagi saya udah cukup...kurang suka karna mungkin kurang cocok dilidah saya yang doyannya makan lempeng alaa banjar 😅😅... 1 resep dough dengan berat 500 gr terigu saya gunakan untuk 3 jenis rasa roti yang berbeda yaitu pizza mini sosis,cinnamon dan yang terakhir roti ini... Berikut saya tuliskan dengan takaran 250 gr tepung terigu... Cekidoottt 😘😘

Seblak mercon ala korea

Seblak mercon ala korea

Suka banget yg berbau korea, ngeliat tampilan aja bisa bikin liur jatoh. Jadi bikin ala2 aja, walaupun rasa gasama yg penting berasa makan makanan korea.

2-3 porsi
10-15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Selalu penasaran dengan yang baru dan viral😅 coba² buka youtube searching minuman yang katanya lagi viral di korea..setelah mencoba ternyata enak,seger,dan kamipun sekeluarga suka dan ketagihan 😍🤗

30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

4 porsi roti besar Roti yg sy gunakan dr resep Devina Hermawan, lebih garing seperti French Bread dibandingkan dgn roti milk bun yg digunakan orang lain. Utk filling creamcheese nya sy buat less sweet dr original Korean Garlic Cheese Bread, jika ingin lebih manis, tambahkan SKM ke adonan filling

4 porsi
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-13 #GoldenApron3 dan melanjutkan acara cookpad #BanggakirimRecook sesi ke 2 ya.. ya.. ya.. masakan korea lagi, semoga ga bosen yaa.. 😅 resep ini udh lama nangkring di cookmark,baru sekarang terlealisasikan karena nunggu bahan2 nya komplit dulu 😁😅 resep asli punya nya mba @irene di recook dengan sedikit modifikasi sama mba @najmaFiq dan di recook lagi sama saya😄entah setelah ini di recook siapa lagi 😁😁monggo..monggo.. semoga resep nya selalu bermanfaat yaa.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13235223-sundubu-jjigae?invite_token=BBN5uyoqWFy4tWZ9N1dDu9xy&shared_at=1599312523 *Sundubu Jjigae 순두부 찌개 yang artinya Sup Tahu Halus, karena tahu yg di pakai di sini tahu halus /soft tofu/silken tofu, kebetulan saya nemu waktu belanja di Asian grocery, langsung ambil dan eksekusi dech.. klo ga ada tahu halus seperti punya saya, bisa di ganti tahu sutra atau yg sejenis nya,sama aja kok rasa nya ga akan beda jauh.. *gochugaru (고즛가루)/cabe bubuk korea bisa di ganti cabe bubuk local kok,tp takaran nya sedikit di kurangi, karena cabe local cenderung lebih pedas warna nya juga mungkin ga akan se-gonjreng ini yaa.. dari beberapa resep sundubu jjigae yg pernah saya coba, menurut saya yg ini paling gampang dech.. rasa nya jg otentik hayuk.. di coba juga di rumah😉 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

2 porsi
30 menit
Roti Korea Garlic Cheese

Roti Korea Garlic Cheese

#PejuangGoldenApron2#44 Roti kekinian yang lagi hits. Anak anak minta buat. Langsung deh dibuat

9bh
1jam
Grass-Fed minced beef Bulgogi

Grass-Fed minced beef Bulgogi

banyak masakan Korea yang lagi Hitz se Hitzzzz Drakor nya 😄 Bulgogi ini favorite anak anak pastinya apalgi si no. 2 tdk suka pedas dan si no. 3 kreatif makannya dengan dibungkus daun salada 🤓😋🤩

4-5 orang
30mnt
Mayak Gyeran/ telur candu korea

Mayak Gyeran/ telur candu korea

Source ig: @cooking withhel. Pertama x nyobain langsung sukakkkkk. Simple bgt. Telur di marinasi selama 12 jam dan lebih enak lg klo 2 hari. Maximal 4 hari. Di makan sm nasi panas2 atau sebagai makanan pendaming ramen.klo ga mau dingin2 sesudah di keluarin Dr kulkas biarin dl suhu tuang. Mantapppp.

Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)

Roti yang lagi VIRALL ini bikin NGILER dan penasaran 🤭 akhirnya saya eksekusi juga tapi tetap dibuat ekonomis ya🙈karna tanpa cream Cheese 🤭 maklum harga cream Cheese lumayan mehong🤣🤣🤣 sedangkan pasukan lumayan banyak 😂tapi gini juga dah enakkk bangettt🤤karna langsung ludes tak bersisa 🙈 bawang putih cincang saya ganti bawang putih bubuk karna paksu anti bawang bawangan🤭kalo dipaksain pakai bawang putih cincang bisa2 ngamuk kalo sampai kegigit🙈sempet dag dig dug karna pas rounding'a ko gak mulus2 permukaannya 😔tapi pas jadi senengnya bukan main🥳🥳🥳jadi tekstur si rotinya ini lembut di dalam garing dan kokoh luarnya😉yang saya tulis sesuai yang saya buat ya alias versi ekonomis 🤭 biar ekonomis tetap enakkk loh😉jadi gak nguras kantong dan udah gak penasaran lg😁tapi orang rumah request minta buatin lagi😬😬😬 Source : Prisca arthalia #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItusaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik

4 porsi
2,5 jam
Ramyeon Kimchi (pakai bahan instan semua)

Ramyeon Kimchi (pakai bahan instan semua)

Kebanyakan nnton drakor.. semua pgn dcoba,, Pertama kali nya coba kimchi. Beli d shopee Insya Allah Halal.. asem bgt. Seger makan bareng pake ramyeon

1 porsi
10 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Ikutan yang lagi kekinian hihi.. Tapi ga mau pake keju yang sampe mleleh2 gitu.. takut eneg 😆

2 jam
Samyang carbonara

Samyang carbonara

Ceritanya pengen sok2an nyoba makan samyang pake kimchi.. Tp trnyta rasa kimchi tuh aneh wkwk.. Makanya disiasatin aja kek gini 😁

Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis

Tanpa unsalted butter, tanpa whipped cream cair, dan pakai cream cheese homemade (bechamel). Nyobain oven baru hehehe, suami langsung lahap yey! ❤ Source: anjas sulrum (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 (20)

6 pcs, D= 13cm
Kimbap ala me (no nasi)

Kimbap ala me (no nasi)

Lagi defisit kalori jadi no nasi dulu yaa

2 orang