Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Dipos pada April 29, 2022

Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tepung Saus ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas *9* Minggu ke 9 Masih penasaran dengan rasa ayam berbumbu begini yang sekarang banyak dijual di resto. Googling lagi, dan mencoba resep ini tapi tetap Saya sesuaikan dengan selera keluarga dan bahan yang Ada dirumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:

  1. 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
  2. Bahan marinasi ayam :
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. Bahan ayam tepung :
  8. 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  9. 1 sdm munjung tepung tapioka
  10. 1 sdm munjung tepung beras
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt baking soda
  15. Bahan saus :
  16. 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
  18. 2 sdm saos Tomat
  19. 1 sdm saos Tiram
  20. 5 sdm saos sambal
  21. 2 sdm madu
  22. 1 sdt cuka masak
  23. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
  24. Sejumput garam
  25. Sejumput gula pasir
  26. 1 sdm margarine untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

1
Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 1
2
Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
3
Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 3
4
Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 4
5
Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Nyobain yang lagi viral yukk .. Telat sih sebenernya karena udh ada new comer ... cuma gapapa lah ya ngilangin penasaran .. Nyoba jualan ini iseng2 alhamdulillah laris manis hihihihi

15pcs @70gr
2 jam
Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala KoreaπŸ₯°

4 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

5 Porsi
2 jam
Kimbap / Gimbap Simple

Kimbap / Gimbap Simple

Pingin makan Kimbap (Gimbap), Sushinya orang Korea, tapi malas keluar. Bikin didapur aja deh. Nori seadanya stock dirumah. Yang penting rasanya tetap enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 pcs
30 menit
Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Punya daging ayam fillet paha tp bingung mau masak apa. Cari2 inspirasi, akhirnya aku coba bikin ini deh. Simple dan enak.

4 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

#PejuangGoldenApron3

6 bh
2 jam 30 menit
Sup Korea Ala Indo πŸ˜‹

Sup Korea Ala Indo πŸ˜‹

Punya tahu tapi bosen digoreng..nah buat sup ala korea aja dg bahan rumahan seadanya ya...

15 menit
Korean Street Toast (Gilgeori Toast) ~ Part 2

Korean Street Toast (Gilgeori Toast) ~ Part 2

Gula di lapisan toast? Tadi pagi aku cobain ini enak karena rasanya jadi kaya, gurih manis jadi satu πŸ₯ͺπŸ₯ͺ aku pakai gula halus dan bikin campuran saos simple di antara lapisannya..crunch sayuran + lembutnya keju + aroma roti panggang πŸ‘ŒπŸ‘Œ setangkep roti ini filling banget sampai waktunya makan siang ☺️ Source: helis.surya #TetepKenyangTanpaNasi

3 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikut² yang lagi kekinian nih, lihat resepnya di youtube punya Yackikuka, tapi dimodif dikit, sesuai persediaan. Untuk cream keju nya aku pake whipped cream yang di campur susu, hmm...yummy... Bikin nagih 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

8 buah
Chunjang dari ampas kecap

Chunjang dari ampas kecap

Chunjang (pasta kedelai hitam) terbuat dari fermentasi kedelai hitam. Biasanya digunakan untuk saus jjajangmyeon. Rasanya cenderung manis dan gurih. Karena chunjang sulit didapat terutama yang sudah berlabel halal. Dan untuk mendapatkan kedelai hitam apalagi yg sudah di fermentasi itu juga cukup sulit didaerah saya. Akhirnya saya iseng membuat chunjang dari ampas kecap. Warnanya memang tidak sehitam fermentasi kedelai. Yah lumayan buat bikin jjajangmyeon ala2 😁

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Dalam rangka ikut meramaikan Hari Raya Kurban lewat #BancakanOnlineBarengCookpad, Hari ini saya membuat menu pendamping minuman segar, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook lumayan kan buat nambah ilmu dalam memasak... 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #menupendamping #minumansegar #eBook #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

1 porsi
15 menit
Hotteok

Hotteok

Apa daya gabisa jajan keluar ketika masih ada coronces

8 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini bebikinan yg kedua kali. Kali ini lebih serius. Kalo yg kemarin aku pake dough pizza untuk rotinya. Dan agak kemanisan si menurutku. Kalo ini kerasa banget gurihnya. MashaAllah pantes aja mahal ya dijualnya. Prosesnya lama πŸ˜† lumayan pegel juga inih, padahal cuma dapet 8 biji aja. Langsung deh ya

8 roti
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

28.08.2020 (13.1) Butuh nyali yg cukup sampe akhirnya berani bikin roti kekinian yg lagi hitz sejagat dunia maya & nyata wkwkwk. Krn buat saya bikin rerotian tuh gimanaaa gitu. Dan challenge dr grup @dkitcheners_ kesayangan lah yg membuat saya mau gak mau akhirnya bikin jg roti ini wlpn pake roti bun beli jadi xixixi. Sumber: CP Moona's Kitchen #BanggaKirimRecook #dkitcheners_ #myinspiration #koreancheesegarlicbreadathome #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_13thweek

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Lagi pengen aja dan dibuat sesimpel anak kost

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas
Kimchi dg gochujang home made

Kimchi dg gochujang home made

Salah satu makanan Korea fav nya pak suami. Akhirnya bikin home made aja , selain harga lebih miring dan rasa bisa sesuai lidah krn kimchi yg kemasan rasanya trllu asam buat kami. Mari qt buat...

2 org