Ayam Teriyaki saos Gochujang

Dipos pada April 26, 2022

Ayam Teriyaki saos Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki saos Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki saos Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak buat makan malam ala korea tp d rumah ada saos Gochujang tinggal dikit, mix pake saos seadanya, eksperimen rasa malah jadi favorit orang rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang:

  1. 1 dada ayam, potong kecil2 sesuai selera
  2. 2 siung bawang putih, iris2
  3. 3 buah cabe merah, iris2
  4. 3 buah cabe merah, iris2
  5. 1 sdm onion minced
  6. 1 ikat kucai, potong2 (bisa pakai daun bawang)
  7. 1 sdm wijen sangrai
  8. 2 sdm saos gochujang
  9. 2 sdm saos teriyaki
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 150 ml air
  12. Minyak
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Merica
  15. 1 sdt royco ayam
  16. 1 sdt gula pasir
  17. Cabe bubuk (opsional)
  18. Bahan adonan tepung
  19. 5 sdm tepung sajiku ayam goreng
  20. 2 sdm tepung terigu
  21. 2 sdm tepung tapioka
  22. Garam secukpnya
  23. secukupnya Merica
  24. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang

1
Buat adonan untuk menggoreng ayamnya dahulu. Campur semua bahan adonan, buat adonan jangan terlalu encer. Celupkan ayam yg sdh dipotong kedalam adonan, lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan.
2
Setelah semua ayam digoreng. Siapkan wajan, tumis bawang putih, onion minced sampai harum, lalu masukan cabai. Aduk hingga cabai layu lalu masukan saos gochujang, saos teriyaki dan air. Aduk2. Tambahkan garam, merica, gula dan royco. Aduk2 sampai mendidih tambahkan cabai bubuk aduk kembali
3
Setelah mendidih masukan ayam, daun kucai. Aduk rata, kecilkan api lalu taburi wijen, dan aduk kembali sampai bumbu meresap. Angkat selagi dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chapssal (donat tepung ketan ala Korea)

Chapssal (donat tepung ketan ala Korea)

Source : Winda Chania Suka penasaran kalau ada resep ala Korea, apalagi kalo bikinnya gampang. Kayak gini nih, seneng banget bisa bikin donut tanpa ragi dan tanpa tepung protein tinggi. Jadi sesuaikan stok dapur aja, saya bentuk mini2 dan gendut. Lebih rekomen yg mini bisa dapet banyak dan lebih garing, untuk topping bisa pake gula bubuk aja kok dah enak. Bisa juga toppingnya jadi filling, everything you want deh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Week #3 Source: Devina Hermawan, dengan sedikit modifikasi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 porsi
Kue Beras Topokki / Tteokbokki

Kue Beras Topokki / Tteokbokki

Halo teman-teman.. Karena bocah-bocah pada kumpul, mesti rajin nyetok cemilan nih. Hihi. Dan biar seru, bikinnya bareng anak-anak. Makanya ada yang bentuknya panjang, pendek, kayak kelinci. Tapi sayang nggak keliatan di foto. Ini cara membuatnya dari channel YouTube Nino's Home. Kata Nino, jumlah air mesti disesuaikan dengan jenis tepung beras, dan cara dia termasuk yang gampang. O ya sudah, saya coba saja ya. Hasilnya mirip. Bisa diulang. O iya, ini masih kuenya aja, belum dimasak lagi pakai sausnya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

4-5 porsi
Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah makan makanan aslinya, jadi nggak tau rasanya bener apa nggak. Tapi ini enak bangeeeetttt...!!! Sy pakai ayam bagian paha yg masih ada tulangnya. Kalo pake bagian sayap pasti lebih enak lagiii...karena bisa ngemutin sausnya ini kaann... Rasa sausnya tuh asam manis, gurih, dan wangi wijen. Wajib recook deehh...! Sumber: Dapur Cik Mungil

4 orang
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Mau ikutan yg lagi hits,tapi ogah repot,begini jadinya. Disini saya pke bawang putihnya sdkt,karna saya ga terlalu suka bau dan rasa bawang putih.

8pcs
Tteok/Rice Cake Korea

Tteok/Rice Cake Korea

Tiba-tiba pengen makan Tteokbokki,tapi gak ada temen mau pergi ke restoran Korea nya. So bikin sendiri ajalah versi Simple. Ini saya share resep Tteok nya ya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 Porsi
30 Menit
Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Mbak Bandung posting bikin kimchi terus Mbak Magelang minta resep yaudah aku sekalian aja minta resepnya. Asilnya minta doang gatau mau bikin apa enggak dan taunya bahannya mudah yaudah kita buat deh

4-5 orang
Ayam Goreng Korea ala Extreme Job

Ayam Goreng Korea ala Extreme Job

Extreme job ini korean movie ya moms, yg rilis awal taon 2019, tp mimi ga liat di bioskopnya, mana ada waktu ples ga tega ninggalin anak2 cuma mau ke bioskop.. mimi liatnya pake donlotan🤭. Liat movie nya keren deh,, genre aksi crime tapi pake komedi banget, nonton nya ampe ngakak. Hiburan abeess.. ceritanya tentang kawanan detektif yg berusaha ngejar gembong narkoba ampe nyamar jadi pengelola resto ayam goreng. Antara kasian, keren tapi lucu😂. Silakan ditonton yg belom nonton. Pas bosen ayam tepung di gitu2 aja, inget deh di film ini ayam goreng nya keliatan enak. Makanya pas liat mba Irene detail bgt ngasi resepnya lgsg di kukmak, trs dicobain deh. Ayam gurih manis dan kriuknya awet. Cobain moms, simple dan enak. Resep sedikit modifikasi dr resep aslinya, krn ga suka saus yang terlalu kental jadi dikurang-tambah untuk beberapa bahan. Makan nya sambil nonton filmnya dijamin ngunyah2, ngakak tau2 abis sepiring😂😂.. Source :mba Irene #GoDa_BesausOfYu #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Magelang

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Udah lama ngga share resep nih hehe, bikin yg lagi viral guys. Selamat mencoba semoga berhasil 😘

4 Porsi
Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong Resep by : ibu fatma bahalwan

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran sm rasayanya, karna terlalu jauh harus ke korea dl, saya coba jg bikinnya, ternyata ga terlalu ribet, dan keluarga saya suka☺️ #PejuangGoldenApron3

Mie Spicy korean soup special

Mie Spicy korean soup special

Hari ini Penunda laparnya sama mie dulu..

1 porsi
🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

Telur dadar gulung ala korea,gampang dan praktis..... Ilmu buat telur dadar gulung nya terinspirasi dari drakor Lets Fight Ghost,waktu Ok Taechyon bikin menu ini....🤭 #Cabeku #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
25 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Beli strawberry sama teman, rencananya mau di jus, karena terlalu sedikit, nanti pada berebut krucilnya, akhirnya si bunda bikin ini deh. cari resepnya di mbah google dan cookpad juga (resep mbak @vellypricilya dengan sedikit modifikasi dari hasil googling). tengkiu ya mbak untuk resepnya. Hasilnya betul betul bikin segar. Rasanya enak, soalnya si abang (anak yang paling gede) bisa minum sampe 3 gelas ga berhenti henti. Yuk dicoba yaa

4 orang
30 menit
Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah Dak Galbi atau Ayam Tumis Pedas! Kalau ke Korea, biasanya makanan ini dimasak di pan besar langsung di depan kita yang makan. Ayam yang sudah dimarinasi, ditumis, dicampur dengan berbagai campuran topping seperti kol, tteok, bawang bombay dan terkadang ditambah dengan keju leleh. Tapi ngga perlu jauh-jauh ke Korea, di Indonesia juga sudah banyak restoran yang punya konsep seperti ini. Atauuu kalau mau lebih mudah lagi, bisa langsung masak di rumah. Kalau kamu juga suka Dak Galbi, ayo kita masak sama

2 Porsi
Topoki Instan mix

Topoki Instan mix

Malam mingguan di rumah aja ada toppoki korinus yang belum dimasak...coba buat ah..😁😁

2-3 orang
30 menit
Mie instan ala ala korea versi anak kos rasa lokal

Mie instan ala ala korea versi anak kos rasa lokal

Habis liat drakor pada makan mie warna merah, alhasil pengen juga bikin rasa mie kaya gtu versi ala ala tapi rasa lokal

1 porsi
Tumis Daging (bulgogi)

Tumis Daging (bulgogi)

Menggunakan sisa-sisa daging kurban 😂

2 porsi
30 menit